Ngọt mát cùng với cách nấu canh mướp nấu lạc

Cách làm món canh mướp nấu lạc vừa ngọt vừa dễ ăn. Món canh mướp nấu lạc có thể với nhiều bạn đó là món ăn lạ đúng không ạ. Đối với bản thân mình cũng vậy mình cũng chưa biết hương vị và cách nấu món canh này ra sao. Tới bây giờ thì mình đã được mẹ mình chỉ cho cách nấu và được thưởng thức món ăn này. Mẹ mình vẫn kể ngày xưa khi còn nghèo không có thịt nấu cùng mướp nên món canh mướp nấu cùng lạc là món ăn rất ngon rồi đấy. Bây giờ món ăn này đối với mình đã quen thuộc và chế biến đơn giản lắm các bạn ạ. Nào chúng mình hãy vào bếp cùng bamebimsua.vn và làm món canh mướp nấu lạc nhé


Cách làm món canh mướp nấu lạc vừa ngọt vừa dễ ăn. Món canh mướp nấu lạc có thể với nhiều bạn đó là món ăn lạ đúng không ạ. Đối với bản thân mình cũng vậy mình cũng chưa biết hương vị và cách nấu món canh này ra sao. Tới bây giờ thì mình đã được mẹ mình chỉ cho cách nấu và được thưởng thức món ăn này. Mẹ mình vẫn kể ngày xưa khi còn nghèo không có thịt nấu cùng mướp nên món canh mướp nấu cùng lạc là món ăn rất ngon rồi đấy. Bây giờ món ăn này đối với mình đã quen thuộc và chế biến đơn giản lắm các bạn ạ. Nào chúng mình hãy vào bếp cùng bamebimsua.vn và làm món canh mướp nấu lạc nhé

Nguyên liệu làm món canh mướp nấu lạc

  • Mướp to: 2 quả
  • Lạc: 1 lạng
  • Nước mắm ngon
  • Gia vị vừa đủ.

Ngọt mát cùng với cách nấu canh mướp nấu lạc

Cách làm món canh mướp nấu lạc

Bước 1: Sơ chế lạc

  • Lạc sau khi mua về cho vào chậu nước rửa qua
  • Tiếp tục lấy chiếc nồi đổ lạc và sâm sấp nước vào đun tới sôi lên
  • Khi sôi thì các bạn chắt bỏ hết nước đi và để lạc ra rổ cho ráo
  • Khi lạc ráo rồi thì đổ chúng vào cối giã nát ra

Bước 2: Làm mướp

  • Mướp các bạn gọt sạch vỏ rồi đem rửa sạch
  • Cắt mướp ra thành nhiều những lát vừa ăn.

Bước 3: Nấu canh

  • Lấy chiếc nồi rồi cho vào đó 1 ít nước mắm ngon cùng với gia vị vừa đủ sau đó đổ lạc vào đun khoảng chừng 5 phút
  • Tiếp tục đem mướp trút vào nồi và đun thêm khi mướp chín là được.

Bước 4: Hoàn thành canh mướp nấu lạc

  • Cho canh ra bát và ăn nóng

Món canh mướp nấu lạc ăn rất ngon, vị ngọt mát của mướp cùng vị bùi thơm của lạc khiến người ăn thấy thú vị. Mùa hè làm một bát canh mướp nấu lạc ăn cùng cơm sẽ rất ngon mà không ngán. Cũng là những thực phẩm quen thuộc nhưng chúng mình chỉ cần thay đổi một chút cách chế biến là chúng mình đã có ngay một món ăn vừa ngon vừa mới lạ rồi. Chúc các bạn ngon miệng cùng với món canh mướp nấu lạc.

Add Comment