Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng


Mình xin chia sẻ cho mọi người phương pháp làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu khá dễ dàng, hãy cùng xuống bếp làm cho mọi người ăn he món ăn tráng miệng thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng đấy ạ.

Nguyên liệu cần có

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 1

  • 1 bịch sữa tươi có đường kính
  • 1 hộp sữa chua
  • 1 lon sữa đặc
  • 1 bịch bột rau câu

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 2

Thứ nhất chúng ta đổ bịch sữa tươi vào nồi lớn. Nếu như các bạn không sử dụng sữa đặc thì chúng ta có thể thêm sữa tươi và nêm nếm thêm đường nhá.

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 3

Kế đến các bạn cho sữa chua vào trộn cho đều với sữa tươi. Phụ thuộc ý muốn mỗi người các bạn có thể sử dụng sữa tươi vị dâu hay sôcôla.

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 4
Rồi mình cho sữa đặc vào trộn đều cho hỗn hợp sữa chua sữa tươi sữa đặc đều lên.

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 5
Đây là bước đặc biệt các bạn phải đun sữa với lửa nhỏ khi thấy sữa hơi lăn tăn gần sôi là mọi người tắt bếp. Trong khi mọi người đun phải khuấy thật đều tay không cho sữa bị vón cục bén ở đáy nồi.

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 6
Để sữa chua dẻo và mịn mọi người lọc sữa qua rây cho sữa sạch cặn và mịn màng.

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 7

Cuối cùng mọi người đặt sữa vào nằm trong nồi để ủ, các bạn sẽ rót nước đun nóng ủ từ 7 – 8 tiếng.

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 8

Khi đã ủ xong các bạn cho sữa vào tủ lạnh độ 2 đến 3 h. Tiếp theo các bạn lấy ra cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Hướng dẫn phương pháp nấu sữa chua dẻo từ bột rau câu đơn giản tại nhà vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng hình 9

Sữa chua dẻo dẻo làm từ bột rau câu là món ăn tráng miệng vô cùng vừa thơm vừa ngon và bổ ích nấu lại càng dễ dàng không hề phức tạp chút nào.

Add Comment